Herkullige Avocado-Tomater Tortillas
Denne hurtige og nemme opskrift kombinerer avocado og tomater til en lækker fyldning til tortillas. Perfekt som en let frokost eller snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og mos avocadoen i en skål. Tilsæt limesaft, salt og peber. Rør godt.
- Skræl og hak rødløget fint. Skær tomaten i tern.
- Fordel avocadofyldet jævnt over tortillas.
- Læg de hakkede tomater og rødløg ovenpå.
- Hvis ønskes, drys med frisk koriander.
- Læg tortillas sammen og nyd dem straks!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 9 g |