Herkulean Avocado-Tomats Tortilla
En enkel og lækker tortilla opskrift, hvor avocadoens cremede konsistens møder tomaternes friske smag. Perfekt til en let middag eller snack! Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og mos avocadoen i en skål. Tilsæt limesaft, salt og peber. Rør godt sammen.
- Hak tomaten og rødløget i små tern.
- Fordel avocado blandingen jævnt på tortillagerne.
- Tilsæt de hakkede tomater og rødløg ovenpå.
- Drys med frisk koriander på tortillagerne.
- Fold tortillagerne stramt og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 18 g |
| Kostfibre | 10 g |