Kyllingefilet med Grøntsager
En lækker og sund ret, der er hurtig at forberede. Perfekt til en travl hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Læg kyllingefileterne i et ildfast fad og drys paprika, salt og peber over.
- I en skål, bland gulerødder, rød peberfrugt, zucchini, olivenolie og hakket hvidløg.
- Fordel grøntsagerne omkring kyllingefileterne i fadet.
- Bag i ovnen i cirka 25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
- Server varm med et drys friske krydderurter, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 Protein: 30 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 20 g Fiber: 4 g