Kylling i Karry
En lækker ret med saftig kylling og en cremet karrysauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingeternene og brun dem på alle sider.
- Drys karrypulver over kyllingen og rør godt rundt.
- Hæld kokosmælken i panden og smuldr bouillonterningen i.
- Lad det simre i 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og saucen er tyknet.
- Smag til med salt og peber.
- Server med ris og pynt med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g Fiber: 3 g