Lækre Kyllingefrikadeller
Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift
En velsmagende ret perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling - 1 lille løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, kombinér hakket kylling, finthakket løg, presset hvidløg, rasp, mælk, æg, salt, peber og paprika. 2. Bland ingredienserne godt sammen, indtil de er ensartede.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Opvarm olien i en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i panden i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne varme med dit valg af tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.34 (4338 anmeldelser) ★★★★★