Kylling i Karry med Ris

En lækker og krydret ret, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
  2. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
  3. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
  4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem godt.
  5. Drys karrypulveret over kyllingen og rør godt rundt.
  6. Hæld kokosmælk i panden og bring det i kog.
  7. Tilsæt peberfrugt og ærter, og lad det simre i ca. 10 minutter.
  8. Smag til med salt og peber.
  9. Server kyllingen i karry over de kogte ris.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 5 g

Se også