Herneletut
opskrift

Lækre veganske herneletut, der giver en velsmagende og farverig alternativ til traditionelle pandekager. Perfekte til både salte og søde fyld.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 15-20 kpl
Ainesosat:
- 200 g pakasteherne (sulatet)
- 2 dl vand
- 1 dl hvedemel (eller delvist kikærtemel)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld olie til stegning
Ohjeet:
1. Blend de optøede ærter, vand, mel, bagepulver og salt sammen til en glat dej.
2. Lad dejen hvile i cirka 10 minutter.
3. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt olie.
4. Hæld 1/4 - 1/2 dl dej på panden ad gangen og steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne med dit yndlingsfyld.

Ravintosisältö (per lettu, cirka 15 lettu):
- Energi: 70 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.17 (3274 anmeldelser) ★★★★★ del