Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og lækre pommes frites er den perfekte tilbehør til enhver ret. Lavet af friske kartofler, vil de helt sikkert blive en favorit for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 store kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem godt med et køkkenrulle.
3. Forvarm ovnen til 220°C.
4. Bland kartoffelstrimlerne med olivenolie, salt, sort peber og paprika.
5. Fordel kartoffelstrimlerne jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil pommes frites er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
7. Server varme med dip eller som de er.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.35 (4137 anmeldelser) ★★★★★ del