Herkülliset Kaalikääryleet
opskrift

Kaalikääryleet er en lækker og nærende ret, der er perfekt til frokost eller middag. Denne opskrift er nem at lave og tager kun lidt tid.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 stor kål
- 400 g hakket kød (okse- eller svinekød)
- 1 dl ris
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 dl tomatsauce
- 1 dl vand
- 2 spsk olie
- Frisk persille til pynt (valgfri)
Ohje:
1. Kog risene efter pakkens anvisninger og lad dem køle af.
2. Fjern kålbladene og kog dem i saltet vand i et par minutter, indtil de bliver bløde. Dræn og lad dem køle af.
3. Varm olien på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
4. Bland hakket kød, kogte ris, løg, salt og sort peber i en skål.
5. Tag et kålblad og læg ca. en spiseskefuld fyld i midten. Fold bladets kanter ind og rul det stramt til en kålrulle.
6. Placer kålrullerne tæt i et bagefad. Hæld tomatsauce og vand over.
7. Dæk fadet med folie og bag det ved 180 grader i cirka 30 minutter.
8. Server varmt og pynt med frisk persille.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.74 (3281 anmeldelser) ★★★★★ del