Kylling i Karry med Ris

En lækker og krydret ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
  2. Opvarm olien i en stor pande over middel varme. Tilsæt løg og hvidløg og sauter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingetern og brun dem på alle sider.
  4. Drys karrypulver over kyllingen og rør godt rundt.
  5. Tilsæt kokosmælk og bring retten i kog. Lad det simre i 10 minutter.
  6. Tilsæt peberfrugt og ærter, og lad det simre i yderligere 5 minutter.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Server kylling i karry over risene.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 450 Protein: 35 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 5 g

Se også