Kylling i Karry

En lækker og krydret ret, der er perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingeternene og steg dem i 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
  4. Drys karrypulveret over kyllingen, og rør godt rundt i 1 minut.
  5. Hæld kokosmælk i panden, og bring det i kog.
  6. Tilsæt grøntsagerne, og lad retten simre i 10 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Servér med ris eller naan, og pynt med frisk koriander.

Næringsinformation per portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g

Se også