Kylling i Kryddermarinade
opskrift

En lækker ret med saftig kylling marineret i aromatiske krydderier.
Forberedelsestid: 30 minutter (plus marinering)
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Saften fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, paprika, spidskommen, oregano, citronsaft, salt og peber.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 1 time, gerne længere.
4. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
5. Grill kyllingebrysterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og har en lækker gylden skorpe.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 38 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.66 (1328 anmeldelser) ★★★★★ del