Herkuløse Kanaburgere
opskrift

Denne opskrift giver lækre kanaburgere, der er perfekte til grill eller stegning på en pande. Hurtigt og nemt, ideelt til en weekendmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 lille løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk Worcestershire sauce
- 1 teskefuld salt
- 0,5 teskefuld sort peber
- 0,5 teskefuld paprika
- 4 burgerboller
- Salat, tomat og agurk til fyld
- Mayonnaise og ketchup til servering
Instruktioner:
1. Bland i en stor skål hakket kylling, rasp, æg, løg, hvidløg, Worcestershire sauce, salt, sort peber og paprika.
2. Form blandingen til fire burgerpatty’er.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
4. Steg patty’erne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
5. Rist burgerbollerne let på panden eller i ovnen.
6. Saml burgerne: læg en patty på bunden af bollen, tilsæt salat, tomat og agurk. Tilføj mayonnaise og ketchup efter smag.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 450 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.12 (2652 anmeldelser) ★★★★★ del