Herkullige Kyllinge Fileter i Urtemarinade
opskrift

Denne lækre kyllingefilet opskrift er perfekt til en weekendmiddag. Urtemarinaden giver smag og saftighed til kyllingen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk balsamicoeddike
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
- Salt og sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Forbered marinaden ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, knust hvidløg, rosmarin, timian, salt og peber i en skål.
2. Tilsæt kyllingefileterne til marinaden og rør godt, så fileterne bliver dækket af marinaden. Lad dem marinere i køleskabet i mindst 15 minutter, helst 1-2 timer.
3. Varm en grill eller en pande op til medium varme. Steg kyllingefileterne i ca. 6-8 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er helt gennemstegt, og dens indre temperatur er mindst 75 °C.
4. Lad kyllingefileterne hvile i et par minutter, før de serveres. Server dem med friske grøntsager eller en salat.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.61 (909 anmeldelser) ★★★★★ del