Kylling i Creme Sauce
Kylling i Creme Sauce
opskrift
En lækker og cremet ret med kylling, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern og krydr dem med salt, peber og paprika.2. Varm olien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg, og steg dem, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg, indtil de er let gyldne og gennemstegte.
4. Hæld kyllingebouillon og fløde over kyllingen. Lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er blevet tykkere.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 400 kcal Protein: 30 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 3.84 (3703 anmeldelser) ★★★★★