Herkuleiske Kananmunapandekager
opskrift

Disse bløde og lækre kananmumpandekager er den perfekte morgenmad eller snack, der kan laves hurtigt og nemt.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken til æggene og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulver, salt og sukker.
4. Kombiner de tørre ingredienser med ægge- og mælkeblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
5. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt en klat smør.
6. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
7. Steg indtil der dannes bobler på overfladen af pandekagerne, vend dem og steg den anden side gyldenbrun.
8. Server varm, f.eks. med bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (1 portion, uden toppings):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.03 (2517 anmeldelser) ★★★★★ del