Kyllingefilet med Krydderurter
Kyllingefilet med Krydderurter
opskrift
En lækker og saftig kyllingefilet krydret med friske urter. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg kyllingefileterne på et skærebræt og bank dem let for at gøre dem ensartede.
3. I en skål, bland olivenolie, hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
4. Pensl krydderiblandingen over kyllingefileterne, så de er godt dækket.
5. Læg filetterne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gennemstegte.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
7. Pynt med frisk persille og server med dit valg af tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 0 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.03 (1012 anmeldelser) ★★★★★