Herkuleiske Kyllingefileter
opskrift

Disse lækre kyllingefileter er den perfekte løsning til en travl hverdag. De er hurtige at lave og smager fantastisk for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 tsk salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld tørret timian
- Saften fra 1/2 citron
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Start med at rense kyllingefileterne og skær dem evt. i tyndere fileter.
2. Bland i en skål olivenolie, knust hvidløg, salt, sort peber, paprikapulver, timian og citronsaft.
3. Tilsæt kyllingefileterne til marinaden og lad dem marinere i ca. 10-15 minutter.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt evt. lidt olivenolie.
5. Steg kyllingefileterne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er helt gennemstegte og smukt gyldne.
6. Tag filetterne af panden og lad dem hvile et øjeblik før servering.
7. Pynt med frisk persille og server eventuelt på en salatseng eller med ris som tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.5 (376 anmeldelser) ★★★★★ del