Æblekage med Kanel
Æblekage med Kanel
opskrift
En lækker og saftig æblekage med en dejlig kanel-smag. Perfekt til eftermiddagste! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 3 store æbler, skrællet og skåret i skiver - 200 g sukker
- 200 g hvedemel
- 2 teskefulde kanel
- 1 teskefuld bagepulver
- 3 æg
- 100 g smør, smeltet
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Smør en bageform. 2. I en skål, bland hvedemel, sukker, kanel, bagepulver og salt.
3. I en anden skål, pisk æggene, og tilsæt smeltet smør og mælk.
4. Kombiner de tørre ingredienser med de våde ingredienser, og rør godt rundt.
5. Tilsæt de skiverede æbler i dejen og vend forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i 45-50 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
7. Lad kagen køle af før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 3 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.28 (1030 anmeldelser) ★★★★★