Kylling i Karry

En lækker og krydret ret, perfekt til en hyggelig middag. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Varm olien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg det indtil det er blødt.
  2. Tilsæt kyllingeternene, og steg dem indtil de er let brunede.
  3. Drys karrypulveret over kyllingen, og rør godt rundt.
  4. Hæld kokosmælk i panden, og bring retten til en simre.
  5. Tilsæt peberfrugt og grønne bønner, og lad det simre i yderligere 10 minutter.
  6. Smag til med salt og peber.
  7. Server retten varm, pyntet med frisk koriander.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 28 g Kulhydrater: 20 g Fiber: 5 g

Se også