Kylling i Karry med Ris

En lækker og krydret ret, perfekt til en hverdagsaften. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog risene efter anvisningen på pakken.
  2. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
  3. Tilsæt løg og hvidløg, og steg dem i et par minutter, indtil de er bløde.
  4. Tilsæt kyllingeternene og brun dem godt.
  5. Drys karrypulveret over kyllingen og rør godt rundt.
  6. Hæld kokosmælk i panden og bring retten i kog.
  7. Tilsæt peberfrugt og grønne bønner, og lad det simre i 10-15 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
  8. Smag til med salt og peber.
  9. Server kylling i karry over de kogte ris.

Næringsinformation per portion

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 45 g Fiber: 5 g

Se også