Herkullige Kyllingebrystfileter i Urtemarinade
opskrift

Denne opskrift byder på lækre kyllingebrystfileter, der er marineret i friske urter. Retten er perfekt til middag eller weekendforkælelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 4 kyllingebrystfileter
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk frisk timian, hakket
- 2 spsk frisk rosmarin, hakket
- 2 fed hvidløg, presset
- Saft fra 1 citron
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Bland olivenolie, timian, rosmarin, presset hvidløg, citronsaft, salt og peber i en skål.
2. Læg kyllingebrystfileterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Lad dem marinere i køleskabet i minimum 15 minutter, gerne længere.
3. Forvarm en grill eller pande over medium varme. Steg kyllingebrystfileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Lad kyllingebrystfileterne hvile i et par minutter, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 14 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.45 (3745 anmeldelser) ★★★★★ del