Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og perfekte til at dyppe! Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: i den første hæld hvedemelet, i den anden bland æg og mælk, og i den tredje hæld rasp og krydderier.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggetsene gyldne og sprøde i cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.88 (1489 anmeldelser) ★★★★★ del