Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Lækre og sprøde kyllingenuggets, perfekte som tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 2 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Forbered marinaden ved at blande kyllingefileterne, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål. Lad det marinere i cirka 10 minutter.
2. Slå ægget ud i en separat skål og tilsæt mælken. Rør godt rundt.
3. Placer hvedemelet og rasp i hver sin skål.
4. Tag kyllingefileterne ud af marinaden og dyp dem først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over middel varme. Steg nuggetsene gyldne og sprøde, cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på et køkkenrulle. Server dem varme med din yndlingsdipping.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (5967 anmeldelser) ★★★★★ del