Herkulliset Kananuggetit
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er perfekte til at dyppe eller som snacks!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre skåle: i den første skål placeres hvedemelet, i den anden skål blandes æggene med mælken, og i den tredje skål placeres rasp og krydderierne.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i rasp-krydderiblandingen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 3-4 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server varme med dipsaucer.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 125 g):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.77 (1842 anmeldelser) ★★★★★ del