Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, og de er perfekte til at dyppe. Let at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler.
2. Forbered tre tallerkener: læg hvedemelet på den ene, slå æggene ud i den anden og bland raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, dernæst i æggene og til sidst i rasp-blandingen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenrulle, så overskydende olie kan suge ind.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.64 (6053 anmeldelser) ★★★★★ del