Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager fantastisk for hele familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
5. Varm olien op på en pande ved medium varme.
6. Steg nuggets i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på køkkenpapir for at dryppe overskydende olie af.
8. Server dem varme, f.eks. med en dip sauce.
Næringsindhold (pr. portion/4):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.66 (6106 anmeldelser) ★★★★★ del