Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: i den ene skal du hælde hvedemelet, i den anden de piskede æg og mælken, og i den tredje rasp krydret med salt, peber og paprika.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server med dip, som ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 2 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.3 (6278 anmeldelser) ★★★★★ del