Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10 minutter | Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C (160 grader C varmluft).
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil det lige netop er blandet.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, inden de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold per småkage:
Kalorier: 150 | Protein: 2 g | Fedt: 7 g | Kulhydrater: 20 g | Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.35 (1724 anmeldelser) ★★★★★ del