Herkules Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og den perfekte snack til både store og små.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: kom hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og rasp, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 3-4 minutter per side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.05 (5688 anmeldelser) ★★★★★ del