Herkullige Kyllingenuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, perfekt som en godbid for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden, og rasp i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at opsuge det overskydende olie.
8. Server dem varme, f.eks. med en dippesauce.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.16 (3196 anmeldelser) ★★★★★ del