Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack eller hovedret. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i én, bland æggene og mælken i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Opvarm olien på en pande ved medium varme.
6. Steg nuggetsene gyldne på begge sider, ca. 4-5 minutter per side.
7. Tag de stegte nuggets op og læg dem på køkkenpapir for at absorbere overskydende olie.
8. Server dem varme, f.eks. med ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.18 (3061 anmeldelser) ★★★★★ del