Herkullige Kananuggets
opskrift

Meget lækre og sprøde kyllingenuggets, perfekte til både børn og voksne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfiléerne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: en med hvedemel, en med piskede æg, og en med rasp blandet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olie op i en pande ved middel varme. Steg nuggetsene i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag de færdige nuggets op og læg dem på køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
6. Server nuggetsene varme med en dippingsauce, såsom ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.07 (3445 anmeldelser) ★★★★★ del