Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er den perfekte delikatesse, der smager godt for hele familien. De er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle. Læg hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den første skål.
3. Slå æggene ud i den anden skål og pisk dem let.
4. Læg raspen i den tredje skål.
5. Vend kyllingestykkerne først i melblandingen, så i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op på en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Tag nuggets ud og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
9. Server dem varme, for eksempel med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.46 (5308 anmeldelser) ★★★★★ del