Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken, der vil glæde hele familien. De er nemme at lave og tilbyder en velsmagende snack til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre forskellige skåle: læg hvedemelet i én skål, pisk æggene i en anden skål og bland raspen med krydderierne i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server nuggetsene med en dip efter eget valg.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 400 kcal
Protein: 32 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.25 (3153 anmeldelser) ★★★★★ del