Lækre Kyllingenuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre kyllingenuggets er den perfekte snack eller hovedret, og de er nemme at lave derhjemme.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små tern.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, pisket æg og mælk i den anden, og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i et par minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme, for eksempel med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.7 (5237 anmeldelser) ★★★★★ del