Herkules Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. Nemme at lave og perfekte til at dyppe!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered paneringen: Bland hvedemelet, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
3. Slå æggene ud og bland dem med mælken i en anden skål.
4. Hæld raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, så de er godt dækket.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggetsene i cirka 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
8. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
9. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.33 (1403 anmeldelser) ★★★★★ del