Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er den perfekte snack til både voksne og børn!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene skål, bland æggene og mælken i den anden, og rasp med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen, og til sidst i raspen. Sørg for, at hver bid er godt dækket.
4. Varm olien i en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i cirka 4–5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
7. Server varme, gerne med en dip.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.46 (4480 anmeldelser) ★★★★★ del