Herkuleiske Kananuggets
Herkuleiske Kananuggets
opskrift
Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, velsmagende og perfekte til at dyppe. Let at lave og elsket af hele familien!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 dl revet parmesanost
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 spsk mælk
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, piskede æg og mælk i den anden, og i den tredje bland rasp, parmesanost, salt, sort peber og paprika.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i flere portioner i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Tag nuggets op og læg dem på køkkenpapir for at absorbere overskydende olie.
6. Server varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (1 portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,8 g
Bedømmelse: 4.58 (541 anmeldelser) ★★★★★