Lækre Kyllingefrikadeller
Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift
En saftig og velsmagende ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingefars - 1 løg, finthakket
- 1 dl mælk
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland hakket kyllingefars, løg, mælk, rasp, æg, salt, peber og paprika. 2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er godt blandet.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Varm en pande op med olie over medium varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server dem varme med dit valg af tilbehør.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 3.95 (382 anmeldelser) ★★★★★