Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver, kanel og salt i en anden skål.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til banan- og æggeblandingen og rør indtil de er godt blandet.
5. Varm en pande op med smør eller olie over medium varme.
6. Hæld en portion af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server med friske bær eller honning, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 6 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.43 (3327 anmeldelser) ★★★★★ del