Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En saftig og smagfuld ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland det hakkede kyllingekød, løg, hvidløg, havregryn, mælk, æg, paprika, salt og peber sammen.
2. Form farsen til små frikadeller.
3. Varm olien op i en pande over middel varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit valg af tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g

Bedømmelse: 4.95 (2319 anmeldelser) ★★★★★ del