Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil dejen er ensartet.
4. Opvarm en pande med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld dej på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter, indtil den er gylden, og vend derefter for at stege den anden side.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, såsom frugt eller honning.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 45 g
Fibre: 5 g

Bedømmelse: 4.73 (4315 anmeldelser) ★★★★★ del