Kyllingefilet med flødesauce
Kyllingefilet med flødesauce
opskrift
En lækker ret med saftig kylling og cremet flødesauce. Perfekt til en middag med familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 2 spsk. smør
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, peber og paprika. Læg dem på panden og brun dem på begge sider.
3. Hæld kyllingebouillon og fløde over kyllingefileterne, og lad det simre i ca. 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
4. Server retten varm, evt. med ris eller pasta.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450
Proteiner: 30 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 3.03 (426 anmeldelser) ★★★★★