Bananpandekager med Havregryn
opskrift

*En lækker og sund morgenmad med bananer og havregryn. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 2 personer.*

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål med en gaffel.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og salt. Rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server straks med dit yndlingsfyld.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 220
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.31 (1972 anmeldelser) ★★★★★ del