Lækre Havregrynsboller
opskrift

En nem opskrift på sundere boller med havregryn. Perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 12 boller

Ingredienser:

- 250 g havregryn
- 500 ml mælk
- 50 g smør (smeltet)
- 1 dl honning
- 1 teskefuld salt
- 1 pakke tørgær (ca. 7 g)
- 500 g hvedemel

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
2. I en skål, bland havregryn og mælk, og lad det stå i 10 minutter.
3. Tilsæt det smeltede smør, honning og salt til havregrynsblandingen, og rør godt.
4. Drys tørgæren over blandingen, og rør forsigtigt.
5. Tilsæt hvedemelet lidt ad gangen, indtil dejen er blød og ikke klistret.
6. Del dejen op i 12 lige store portioner og form dem til boller.
7. Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
8. Lad dem hæve i 20 minutter, inden de bages i ovnen i 25 minutter, eller indtil de er gyldne.
9. Lad bollerne køle af på en bagerist før servering.

Næringsindhold (pr. bolle):
opskrift

Kalorier: 150
Protein: 4 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 22 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.5 (4174 anmeldelser) ★★★★★ del