Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokoladechips, perfekt til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør (blødt)
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stortæg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljesukker sammen i en skål, indtil det er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt ind i blandingen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Læg små skefulde af dejen på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.
Næringsinformation (pr. småkage):
Kalorier: 150 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.49 (241 anmeldelser) ★★★★★ del