Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og nærende. De er perfekte til morgenmad eller som snack.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 pandekager
Ingrediensliste:
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller anden sødemiddel)
- 1/2 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5 minutter.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
3. Hæld dejen på panden, cirka 1/4 dl ad gangen, og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
4. Server dem varme med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. pandekage):
Kalorier: 120
Protein: 5 g
Kulhydrater: 15 g
Fedt: 5 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (2115 anmeldelser) ★★★★★ del