Pastaruller med Kremet Sauce

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Kog pastapladerne i saltet vand i ca. 5 minutter, indtil de er lidt bløde. Dræn og lad dem køle af.
3. Bland ricotta, 150 g mozzarella, 50 g parmesan, fløde, urter, salt og peber i en skål.
4. Læg pastapladerne ud på bordet og fordel fyldet jævnt på hver plade.
5. Rul pastapladerne stramt sammen og læg dem i et ovnfast fad.
6. Hæld tomatsaucen over rullerne, og drys de resterende oste ovenpå.
7. Bag i ovnen i ca. 25 minutter, indtil osten er smeltet og gyldenbrun.
8. Lad retten køle af i et kort øjeblik før servering.