Tacos med Kylling
opskrift

En lækker og krydret taco opskrift, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 25 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 400 g kyllingebryst, skåret i tern
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld chili pulver
- Salt og peber efter smag
- 8 små majs tortillas
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 tomat, hakket
- 1 lille rødløg, hakket
- Frisk koriander til pynt
- Limebåde til servering
Fremgangsmåde:
1. Varm en pande over middelhøj varme og tilsæt kyllingeternene.
2. Krydr kyllingen med spidskommen, paprika, chili pulver, salt og peber.
3. Steg kyllingen i ca. 10 minutter, indtil den er gennemstegt og let gylden.
4. Varm tortillas i en anden pande i et minut på hver side, indtil de er bløde.
5. Fyld hver tortilla med den stegte kylling, avocado, tomat og rødløg.
6. Pynt med frisk koriander og server med limebåde ved siden af.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.52 (2597 anmeldelser) ★★★★★ del